En colaboración con la asociación Norte Joven, financiamos un programa de becas para jóvenes y adultos desempleados y sin estudios que se encuentran en riesgo de exclusión, dirigidas a mejorar sus posibilidades de acceder al mercado laboral, educándolos también en valores sólidos que fortalezcan su personalidad. Los beneficiarios del proyecto reciben formación profesional en la rama de hostelería, que incluye prácticas en empresas. Esto se complementa con clases dirigidas a obtener el título de Graduado en Secundaria, con un programa que adapta el ritmo y los tiempos de las clases a las necesidades específicas de cada beneficiario.

Esta actividad de aprendizaje forma parte del programa formativo de los alumnos de hostelería de Norte Joven. Los estudiantes elaboran 60 menús saludables que se distribuyen semanalmente entre familias en situación desfavorecida. Los beneficiarios son seleccionados por Cáritas o los servicios sociales del Ayuntamiento de Alcobendas, ya sea por encontrarse sin recursos o atravesando una situación de gran dificultad. Adicionalmente, estas familias reciben periódicamente sesiones formativas para aprender a comer sano y a elaborar cocina de aprovechamiento.